Šišky s mákem

Name: Šišky s mákem
Ingredients: 800 g uvařených brambor, 250 g hrubé mouky, 50 g krupice, špetka soli, 2 vejce, 1 lžička octa, mletý mák, moučkový cukr, máslo

18. 8. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

800 g uvařených brambor, 250 g hrubé mouky, 50 g krupice, špetka soli, 2 vejce, 1 lžička octa, mletý mák, moučkový cukr, máslo

Postup přípravy

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nastrouháme.Přidáme mouku, krupici, sůl, vejce, ocet a zpracujeme těsto.Rozdělíme je na části, vyválíme válečky a každý rozkrájíme na stejné kousky. Vytvarujeme šišky nebo malé válečky a nasypeme do vařící osolené vody. Já ani netvarovala :-)Až vyplavou, necháme ještě 2-3 minuty povařit, vyndáme do cedníku a necháme okapat.Podáváme polité máslem a posypané mákem smíchaným s cukrem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 4. 10. 2014, 15:49

nelinka.micinka 4. 10. 2014, 15:33

Vyborny!!! |:o)

Lenpod 4. 9. 2011, 14:07

Šišky s mákem máme moc rádi a většinou je dělávám, když mi zbydou brambory od oběda (tedy vařené klasicky). Dokonce jsem zkoušela i z kaše, pokud se jí větší část už nesnědla, a JDE TO!!!!!!!!!!!!! Nepřidávám ocet, ale jinak stejné suroviny a množství dle odhadu. Moc dobré a zdravé jídlo našich babiček (clamp)